MEMBRES DU CONSEIL D'ADMINISTRATION
JEAN-SÉBASTIEN TOUCHETTE
PRÉSIDENT
ALEXANDRE FOURNIER
TRÉSORIER
LINE LÉGARÉ
VICE-PRÉSIDENTE
DIANE CONSTANTINEAU
VICE-PRÉSIDENTE AUX AFFAIRES COMMUNAUTAIRES
FRANCE CHAUVIN
SECRÉTAIRE
BENOIT BERTRAND
ADMINISTRATEUR
CHANTAL DAGENAIS
ADMINISTRATRICE
JULIE BROUILLARD
ADMINISTRATRICE
ROBERT LABROSSE
ADMINISTRATEUR
POUR LES CONNAÎTRE DAVANTAGE
JEAN-SÉBASTIEN TOUCHETTE PRÉSIDENT
Résident de Saint-Adolphe-d'Howard depuis une dizaine d’années, et omnipraticien de profession, Jean-Sébastien adhère à une vision de la santé qui place l’être humain au centre de sa famille, de sa communauté, de son territoire et, en fait, lui redonne sa juste place dans un écosystème. Une implication auprès de Jardins Nourri-Cîmes devenait donc toute naturelle pour Jean-Sébastien qui croit fermement en la portée de ce projet structurant pour notre merveilleux village.
Passionné de maraîchage nordique, ce médecin de famille est profondément convaincu des bienfaits pour la santé individuelle d’une alimentation saine, locale, et biologique de surcroît. Impliqué en santé publique, notamment concernant l’impact des changements climatiques sur notre région, Jean-Sébastien se joint aussi à notre coopérative de solidarité afin de travailler à accroître l’autonomie alimentaire de notre communauté comme outil de mitigation des effets néfastes de ces modifications climatiques.
Enfin, Jean-Sébastien étant impliqué depuis deux ans au sein du conseil d’établissement de l’École primaire Au-Cœur-de-la-Nature (il est papa de 2 jeunes Adolphin(e)s!), nous souhaitons pouvoir tisser des liens avec l’école primaire locale afin d’atteindre notre mission de sensibilisation, d’éducation et de transfert de connaissances et faire profiter nos plus petits des bienfaits de l’agriculture de proximité!
Au plaisir!
L'équipe !
AUDRIE TREMBLAY
Directrice générale
Audrie est horticultrice diplômée du Centre de Formation Agricole de Mirabel. Elle se passionne pour la santé à travers les plantes et la nature. Elle a d'ailleurs travaillé à La Clef des Champs de Val-David, premier producteur de plantes médicinales du Québec.
Comme elle croît que l'autonomie passe par les apprentissages, elle se forme régulièrement sur des sujets comme: le design en permaculture, les forêts nourricières, la culture de champignon, l'alimentation etc... Elle a possède également un diplôme en phytothérapie et aromathérapie et elle suit présentement un formation sur la cueillette sauvage.
Elle a aussi fait des études à l’UQAM, en sciences de l’environnement et en écologie, tout en travaillant sur un projet de recherche sur la validité du savoir traditionnel autochtone.
Durant son vécu en France (8 ans), elle a baigné dans l'entreprenariat et le maraîchage biologique :
- A été bénévole pour un projet agroforestier sur petite surface (cerisier/abricotier/maraîchage).
- A fait de la transformation alimentaire vendue en sur les marchés en en commerces bios (confitures/cannages divers).
- A eu son entreprise coopérative en France, une SCOP (Société coopérative et participative) qui regroupait La Petite Fabrique, un atelier de fabrication artisanale (biscuiterie, valorisation des produits du maraîchage) et de l’Esperança, un café/restaurant qui servait un menu frais grâce aux produits issues du maraîchage et des transformations.
Audrie s’intéresse beaucoup :
Au maraîchage sur sol vivant, aux principes de la permaculture, à la technique sur butte de Phillip Forer, au maintien de la biodiversité et à la préservation de l'environnement.
